La marca de distribuidor gana peso en la cesta de la compra en España

La marca de distribuidor gana peso en la cesta de compra en España

La marca de distribuidor gana peso en la cesta de la compra en España


La alimentación envasada impulsa el consumo en los hogares en un 0,7%

Los productos con denominación y certificación eco y bio crecen un 19%

 

Los productos con marca de distribuidor, también conocida por las siglas MDD, ganan peso en la cesta de compra en España por tercer año consecutivo. Actualmente representan un 36,2%, lo que supone un incremento del 0,5% respecto al año anterior. Así lo ha desvelado el informe “Balance de la distribución y el gran consumo en 2018” elaborado por Kantar Worldpanel. De esta forma se constata que a lo largo del último trienio la marca de distribuidor ha fortalecido su presencia en el consumo de los hogares españoles. Ha pasado de suponer un 35,5% en 2016 a crecer dos décimas en 2017 para, finalmente, duplicar este incremento en el último ejercicio, correspondiente al año 2018, y situarse en el 36,2%.

Otro de los datos más reveladores del informe se corresponde con la evolución de la alimentación envasada, cuyo crecimiento, cercano al 2%, ha impulsado el consumo en los hogares en el último año en un 0,7%. Este tipo de alimentos son los principales responsables del crecimiento en el consumo. Se trata de productos listos para consumirse que apuestan por la practicidad o convivence como las conservas de legumbres de Autor Foods.

Crece el consumo de alimentos listos para consumir“Nos encontramos ante un consumidor que está dispuesto a pagar más siempre y cuando esos productos tengan un valor añadido”, ha comentado José Luis Diez, director gerente de Autor Foods. “Las empresas que elaboramos para MDD hemos sabido adaptarnos a los cambios de este entorno apostando por la premiumización en consonancia con las cadenas de retail”, ha indicado.

Una afirmación que constata el informe de Kantar Worldpanel, en el que se demuestra que Mercadona fue el único supermercado, junto a Lidl, que mejoró su cuota de mercado en 2018. Un aumento que se debe, principalmente, al incremento del porcentaje del valor en productos con marca de distribuidor y productos envasados. En 2017 este mercado supuso un 57,3% de sus ventas, mientras que en 2018 representó el 59,3%.

Durante el pasado año, el mejor nicho de mercado fue el ecológico y BIO. Los productos con esta denominación y certificación crecieron un 19% y estuvieron presentes en 6 de cada 10 hogares. Aún más significativo resulta el hecho de que el 71% de las personas que compraron productos ecológicos y/o BIO, repitieron. “El perfil del consumidor actual se caracteriza por su búsqueda de la salud y lo vincula, directamente, con el placer y la practicidad, que son los dos factores determinantes a la hora de elegir un producto”, ha afirmado Diez. “En Autor Food realizamos una escucha activa y un seguimiento de los hábitos para adaptarnos a ellos”, ha añadido. Motivo por el que elaboran sus conservas de legumbre tanto en versión de legumbre convencional como en versión de legumbre ecológica.

Esta tendencia también ha sido muy bien capitalizada por la cadena de supermercados Lidl, ya que centra su estrategia en los productos ecológicos y en la sostenibilidad. Tanto es así que la cuota de valor de los productos BIO creció un 3,9% entre 2017 y 2018 hasta situarse en el 16,5%.

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