Conservas con las mejores legumbres y
los ingredientes más innovadores
ALUBIAS COCIDAS
Dentro de nuestra oferta de conservas de legumbres cocidas ofrecemos una gran variedad de conservas de alubias cocidas: blancas, rojas, pintas, carillas y negras. Puedes encontrar todas estas legumbres cocidas en envases de cristal o lata con diferentes formatos. Las elaboramos con nuestras marcas (Picuezo Selección, Picuezo y Rabinad) y con marca de distribuidor. Las alubias son una de las legumbres con más variedades, ya que son cultivadas en numerosos puntos geográficos.
Las alubias reciben diferentes nombres en función de su lugar de origen: porotos, judías, frijoles, frejoles, habas, habichuelas, caraotas, vainas… En Autor Foods ofrecemos hasta seis tipos diferentes de conservas de alubias cocidas que exportamos a países de todo el mundo. El surtido de alubias cocidas que elaboramos en Autor Foods incluye conservas que combinan estas legumbres cocidas con trozos de verduras como los puerros, los pimientos rojos, los tomates, los pimientos verdes, las cebollas o las zanahorias.
También ofrecemos otra línea de conservas de legumbres cocidas en la que la única protagonista de la conserva es la propia legumbre cocida. Nuestras variedades de conservas de alubias se completan con combinaciones a base de estas legumbres cocidas e ingredientes especiales que desarrollamos gracias a nuestro trabajo constante en I+D. Gracias a nuestra decidida apuesta por la investigación y el desarrollo de nuevos productos, hemos lanzado al mercado una gran cantidad de productos novedosos.
Fruto de nuestra apuesta por la investigación y desarrollo de nuevos productos, hemos lanzado al mercado una gran cantidad de productos novedosos, como las alubias blancas con verduras y algas kombu. Y, por supuesto, nuestras alubias blancas con setas shiitake, premiadas con el galardón «Salute to excellence 2020», en la categoría de plato principal, que convoca la organización Private Label Manufactures Association (PLMA).
GARBANZOS COCIDOS
Las conservas de garbanzos cocidos que elaboramos en Autor Foods son unas de nuestras conservas de legumbres cocidas más demandadas entre nuestros clientes nacionales e internacionales. Ofrecemos los garbanzos cocidos con calibres de 8 milímetros y 9 milímetros. Todas las variedades de garbanzos las comercializamos con nuestras marcas propias (Picuezo Selección, Picuezo y Rabinad) y podemos elaborarlos con marca de distribuidor.
Entre nuestra oferta de estas legumbres cocidas, hay productos elaborados solo con garbanzos y otros a los que añadimos diferentes verduras (zanahorias, pimientos, cebollas, tomates), logrando un plato principal muy completo. Una de nuestras conservas de garbanzos cocidos más destacada son los garbanzos lechosos con trufa negra: una novedosa combinación que hemos logrado desarrollar gracias a nuestro trabajo en materia de innovación alimentaria.
LENTEJAS COCIDAS
Como especialistas en legumbres cocidas, ofrecemos una amplia gama de productos en conserva entre los que se encuentran las lentejas cocidas. En Autor Foods producimos estas legumbres cocidas con las marcas de Picuezo Selección, Picuezo y Rabinad en los formatos estándar de tarro de cristal y en latas de medio kilo, 1 kilo y 3 kilos. También elaboramos lentejas cocidas en estos tipos de envases con marca de distribuidor.
OTRAS LEGUMBRES COCIDAS
Junto a nuestras alubias, garbanzos y lentejas, también elaboramos otras legumbres cocidas: judiones y habas. Las conservas de judiones y de habas de Autor Foods son unas legumbres cocidas que comercializamos en formato lata en diferentes tamaños, con y sin abrefácil y con formato horeca, especial para hostelería. Los judiones están disponibles en tarro.
