En Autor Foods elaboramos legumbres cocidas desde hace más de un siglo. Nuestra dilatada trayectoria nos convierte en testigos y protagonistas de la evolución de la industria conservera de España y del mundo.
Ofrecemos legumbres de máxima calidad gracias a los conocimientos aportados por varias generaciones y a la aplicación de soluciones tecnológicas en el sistema de producción. Mantenemos un firme compromiso con el medio ambiente promoviendo la agricultura ecológica y nos regimos por los principios del crecimiento sostenible.
Las alubias, los garbanzos y las lentejas en todas sus variedades son nuestra materia prima principal. Con ellas elaboramos una gran variedad de legumbres cocidas y legumbres ecológicas: la línea básica (solo legumbre), las combinaciones con verduras y las mezclas especiales. Los judiones y las habas completan nuestra gama de legumbres.
Nuestro departamento de I+D trabaja de forma constante para crear nuevos productos e innovar en el sector. Esto nos permite tener una línea de especialidades en la que añadimos ingredientes novedosos a nuestras legumbres para potenciar su sabor y crear platos equilibrados y listos para comer.
Laminamos las mejores trufas negras y las incorporamos a nuestros garbanzos cocidos y ecológicos potenciando al máximo su sabor y proporcionando un agradable aroma.
Troceamos las setas shiitake y las añadimos a nuestras alubias blancas cocidas y ecológicas creando una combinación sabrosa y única en el mercado de las conservas.
Añadimos algas de la especie japonesa kombu a nuestros garbanzos y alubias blancas. A esta combinación también incorporamos verduras troceadas: tomates, zanahorias y puerros.
La cúrcuma es una especia originaria del suroeste de India con la que sazonamos algunos de nuestros productos más especiales, a los que proporciona un ligerísimo toque picante.
Elaboramos una línea completa de legumbres con verduras: alubias, garbanzos y lentejas. La combinación de estos alimentos nos permite ofrecer un plato muy completo nutricionalmente.
Creamos una mezcla de cereales a base de espelta, lino dorado y lino marrón que añadimos a nuestras lentejas junto a tomates, zanahorias, pimientos rojos, pimientos verdes y cebollas troceadas.
Seleccionamos y envasamos las mejores verduras de la huerta para elaborar conservas vegetales que mantienen todas las propiedades organolépticas. No dejes de probar nuestros altramuces, guisantes y macedonias de verduras. Disponibles en formato de cristal y lata con diferentes pesos y medidas.
En nuestro blog encontrarás contenido útil e interesante sobre el sector de la alimentación en general y las legumbres en particular. También hablamos sobre nuestras experiencias profesionales y compartimos consejos útiles para contribuir al crecimiento sostenible de un mercado en el que operamos desde hace más de 100 años.
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En Autor Foods nos adaptamos a las necesidades de cada cliente proporcionando una gran variedad de formatos tanto en tarro de cristal como en lata de todas nuestras conservas vegetales. Trabajamos con distintos tamaños, pesos y diseños que nos permiten ofrecer el producto preciso para consumidores, distribuidores y profesionales del sector horeca. Disponemos de todos los formatos estándar del mercado, pero la flexibilidad es un plus de nuestro servicio.
AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR DE LAS LEGUMBRES
MILLONES DE UNIDADES, NUESTRA CAPACIDAD PRODUCTIVA ANUAL
REFERENCIAS DE PRODUCTOS EXCLUSIVOS ÚNICAS
EQUIPO UNIDO, PROFESIONAL Y COMPROMETIDO
Contamos con la más alta puntuación de los certificados IFS y FDA, que renovamos puntualmente cada año mediante auditorías externas. Estos sellos avalan nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y garantizan la idónea trazabilidad de todas nuestras legumbres.
Disponemos de un departamento exclusivo de I+D cuyo objetivo es el desarrollo de nuevos productos basados en la conveniencia, practicidad, salud y respeto medioambiental. Además, colaboramos con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) para contribuir a la mejora del sector.
Para consumidores, tiendas, supermercados, hipermercados y hostelería. Autor Foods es el compañero ideal para el aprovisionamiento de legumbres. Ya son muchos los clientes satisfechos y fidelizados en todo el mundo. ¿A qué esperas? Descubre nuestras marcas propias y nuestra oferta para marcas de distribuidor.
En Autor Foods tenemos vocación internacional. Nuestra experiencia en el sector nos ha concedido la capacidad de exportar nuestras legumbres y conservas vegetales a todos los países del mundo. Aún tenemos margen de crecimiento. ¿Seguimos creciendo juntos?
En Autor Foods hacemos mucho más que legumbres y conservas vegetales. Entendemos nuestro trabajo como una prestación de servicios basadas en relaciones win to win. Para nuestro equipo, la atención al cliente es lo primero.
Los medios de comunicación cuentan con Autor Foods y sus profesionales cuando necesitan opiniones de expertos en el sector de la alimentación, las legumbres y las conservas vegetales. Sus informaciones y reportajes son el mejor modo de conocer nuestro trabajo desde un punto de vista totalmente imparcial.
