AUTOR FOODS

Especialistas en legumbres cocidas

y legumbres ecológicas

AUTOR FOODS

Especialistas en legumbres cocidas

y legumbres ecológicas

MÁS DE UN SIGLO

DE EXPERIENCIA

En Autor Foods elaboramos legumbres cocidas desde hace más de un siglo. Nuestra dilatada trayectoria nos convierte en testigos y protagonistas de la evolución de la industria conservera de España y del mundo.

Ofrecemos legumbres de máxima calidad gracias a los conocimientos aportados por varias generaciones y a la aplicación de soluciones tecnológicas en el sistema de producción. Mantenemos un firme compromiso con el medio ambiente promoviendo la agricultura ecológica y nos regimos por los principios del crecimiento sostenible.

MÁS DE UN SIGLO DE EXPERIENCIA

En Autor Foods elaboramos legumbres cocidas desde hace más de un siglo.

 

Nuestra dilatada trayectoria nos convierte en testigos y protagonistas de la evolución de la industria conservera de España y del mundo.

Grupo de trabajadoras de Autor Foods
Proceso de fabricación de garbanzos cocidos

Ofrecemos legumbres de máxima calidad gracias a los conocimientos aportados por varias generaciones y a la aplicación de soluciones tecnológicas en el sistema de producción.

 

Mantenemos un firme compromiso con el medio ambiente promoviendo la agricultura ecológica y nos regimos por los principios del crecimiento sostenible.

NUESTRAS LEGUMBRES

Las alubias, los garbanzos y las lentejas en todas sus variedades son nuestra materia prima principal. Con ellas elaboramos una gran variedad de legumbres cocidas y legumbres ecológicas: la línea básica (solo legumbre), las combinaciones con verduras y las mezclas especiales. Los judiones y las habas completan nuestra gama de legumbres.

NUESTRAS LEGUMBRES

Las alubias, los garbanzos y las lentejas en todas sus variedades son nuestra materia prima principal.

 

Con ellas elaboramos una gran variedad de legumbres cocidas y legumbres ecológicas: la línea básica (solo legumbre), las combinaciones con verduras y las mezclas especiales.

 

Los judiones y las habas completan nuestra gama de legumbres.

INGREDIENTES ESPECIALES

Nuestro departamento de I+D trabaja de forma constante para crear nuevos productos e innovar en el sector. Esto nos permite tener una línea de especialidades en la que añadimos ingredientes novedosos a nuestras legumbres para potenciar su sabor y crear platos equilibrados y listos para comer. 

INGREDIENTES ESPECIALES

Nuestro departamento de I+D trabaja de forma constante para crear nuevos productos e innovar en el sector.

 

Esto nos permite tener una línea de especialidades en la que añadimos ingredientes novedosos a nuestras legumbres para potenciar su sabor y crear platos equilibrados y listos para comer. 

  • TRUFA NEGRA

    Laminamos las mejores trufas negras y las incorporamos a nuestros garbanzos cocidos y ecológicos potenciando al máximo su sabor y proporcionando un agradable aroma.

  • SETAS SHIITAKE

    Troceamos las setas shiitake y las añadimos a nuestras alubias blancas cocidas y ecológicas creando una combinación sabrosa y única en el mercado de las conservas.

  • ALGA KOMBU

    Añadimos algas de la especie japonesa kombu a nuestros garbanzos y alubias blancas. A esta combinación también incorporamos verduras troceadas: tomates, zanahorias y puerros.

  • CÚRCUMA

    La cúrcuma es una especia originaria del suroeste de India con la que sazonamos algunos de nuestros productos más especiales, a los que proporciona un ligerísimo toque picante.

  • VERDURAS

    Elaboramos una línea completa de legumbres con verduras: alubias, garbanzos y lentejas. La combinación de estos alimentos nos permite ofrecer un plato muy completo nutricionalmente.

  • CEREALES

    Creamos una mezcla de cereales a base de espelta, lino dorado y lino marrón que añadimos a nuestras lentejas junto a tomates, zanahorias, pimientos rojos, pimientos verdes y cebollas troceadas.

CONSERVAS VEGETALES

Seleccionamos y envasamos las mejores verduras de la huerta para elaborar conservas vegetales que mantienen todas las propiedades organolépticas. No dejes de probar nuestros altramuces, guisantes y macedonias de verduras. Disponibles en formato de cristal y lata con diferentes pesos y medidas.

CONSERVAS VEGETALES

Seleccionamos y envasamos las mejores verduras de la huerta para elaborar conservas vegetales que mantienen todas las propiedades organolépticas.

 

No dejes de probar nuestros altramuces, guisantes y macedonias de verduras. Disponibles en formato de cristal y lata con diferentes pesos y medidas.

ÚLTIMOS CONTENIDOS EN EL BLOG

En nuestro blog encontrarás contenido útil e interesante sobre el sector de la alimentación en general y las legumbres en particular. También hablamos sobre nuestras experiencias profesionales y compartimos consejos útiles para contribuir al crecimiento sostenible de un mercado en el que operamos desde hace más de 100 años.

ÚLTIMOS CONTENIDOS EN EL BLOG

En nuestro blog encontrarás contenido útil e interesante sobre el sector de la alimentación en general y las legumbres en particular.

 

También hablamos sobre nuestras experiencias profesionales y compartimos consejos útiles para contribuir al crecimiento sostenible de un mercado en el que operamos desde hace más de 100 años.

  • Autor Foods, ha dado un paso más en su proceso de internalización con el nombramiento de un nuevo presidente. Se trata del ingeniero agrónomo y empresario argentino Lucas Cardone, quien, desde comienzos de este mes de octubre, también se ha convertido en el accionista mayoritario...

  • Las alubias blancas con setas shiitake de Autor Foods se han alzado con el galardón «Salute to excellence 2020». Se trata de un premio internacional, organizado por la asociación Private Label Manufactures Association (PLMA), que distingue a los minoristas por la innovación y la ...

  • La Organización NSF International ha concedido la certificación IFS Food a Autor Foods con una calificación de sobresaliente al otorgar una puntuación de 98,62 sobre 100 al proceso productivo desarrollado en la planta de Autol (La Rioja). Es en este municipio, donde llevamos asen...

  • Más de 500 empresas, entre las que se encuentra Autor Foods, acudieron a la cita de la Feria Anuga 2019, celebrada en Colonia el pasado 5 de octubre. Este evento, de gran calado europeo y mundial, logró alcanzar unas cifras récord: 7.590 expositores presentaron sus......

  • En una búsqueda constante de innovación, Autor Foods lanza al mercado dos nuevas variedades de conservas de legumbres. Se trata de las alubias blancas con setas shiitake y los garbanzos con trufa. Estas variedades de conservas, con un sabor único, presentan la respuesta perfecta ...

  • Autor Foods ha asistido a la feria “El Mundo de la Marca de Distribuidor”, organizada por Private Label Manufacturers Association (PLMA) en Ámsterdam (Países Bajos) los días 21 y 22 de mayo, con el objetivo de reforzar su rol como ‘partner’ en la producción de......

GRAN VARIEDAD DE FORMATOS

En Autor Foods nos adaptamos a las necesidades de cada cliente proporcionando una gran variedad de formatos tanto en tarro de cristal como en lata de todas nuestras conservas vegetales. Trabajamos con distintos tamaños, pesos y diseños que nos permiten ofrecer el producto preciso para consumidores, distribuidores y profesionales del sector horeca. Disponemos de todos los formatos estándar del mercado, pero la flexibilidad es un plus de nuestro servicio.

Proceso de fabricación de alubias blancas cocidas

GRAN VARIEDAD DE FORMATOS

En Autor Foods nos adaptamos a las necesidades de cada cliente proporcionando una gran variedad de formatos tanto en tarro de cristal como en lata.

 

Trabajamos con distintos tamaños, pesos y diseños que nos permiten ofrecer el producto preciso para consumidores, distribuidores y profesionales del sector horeca.

 

Disponemos de todos los formatos estándar del mercado, pero la flexibilidad es un plus de nuestro servicio.

Fabricación de conservas en formato lata
Fabricación de conservas de alubias blancas

LAS CIFRAS DEL ÉXITO

102

AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR DE LAS LEGUMBRES

100

MILLONES DE UNIDADES, NUESTRA CAPACIDAD PRODUCTIVA ANUAL

55

REFERENCIAS DE PRODUCTOS EXCLUSIVOS ÚNICAS

1

EQUIPO UNIDO, PROFESIONAL Y COMPROMETIDO

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Contamos con la más alta puntuación de los certificados IFS y FDA, que renovamos puntualmente cada año mediante auditorías externas. Estos sellos avalan nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y garantizan la idónea trazabilidad de todas nuestras legumbres.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Contamos con la más alta puntuación de los certificados IFS y FDA, que renovamos puntualmente cada año mediante auditorías externas.

 

Estos sellos avalan nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y garantizan la idónea trazabilidad de todas nuestras legumbres.

Seguridad alimentaria en Autor Foods

INNOVACIÓN

Disponemos de un departamento exclusivo de I+D cuyo objetivo es el desarrollo de nuevos productos basados en la conveniencia, practicidad, salud y respeto medioambiental. Además, colaboramos con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) para contribuir a la mejora del sector.

INNOVACIÓN

Disponemos de un departamento exclusivo de I+D cuyo objetivo es el desarrollo de nuevos productos basados en la conveniencia, practicidad, salud y respeto medioambiental.

 

Además, colaboramos con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) para contribuir al desarrollo y mejora del sector.

Innovación alimentaria en Autor Foods

SOMOS TU PARTNER DE LEGUMBRES

Para consumidores, tiendas, supermercados, hipermercados y hostelería. Autor Foods es el compañero ideal para el aprovisionamiento de legumbres. Ya son muchos los clientes satisfechos y fidelizados en todo el mundo. ¿A qué esperas? Descubre nuestras marcas propias y nuestra oferta para marcas de distribuidor.

SOMOS TU PARTNER DE LEGUMBRES

Para consumidores, tiendas, supermercados, hipermercados y hostelería. Autor Foods es el compañero ideal para el aprovisionamiento de legumbres.

 

Ya son muchos los clientes satisfechos y fidelizados en todo el mundo. ¿A qué esperas? ¡Descubre nuestras marcas!

Logo blanco Picuezo
Logo blanco marca de distribuidor

PRESENCIA INTERNACIONAL

En Autor Foods tenemos vocación internacional. Nuestra experiencia en el sector nos ha concedido la capacidad de exportar nuestras legumbres y conservas vegetales a todos los países del mundo. Aún tenemos margen de crecimiento. ¿Seguimos creciendo juntos?

PRESENCIA MUNDIAL

En Autor Foods tenemos vocación internacional.

 

Nuestra experiencia en el sector nos ha concedido la capacidad de exportar nuestras legumbres y conservas vegetales a todos los países del mundo.

 

Aún tenemos margen de crecimiento. ¿Seguimos creciendo juntos?

SERVICIO PERSONALIZADO

En Autor Foods hacemos mucho más que legumbres y conservas vegetales. Entendemos nuestro trabajo como una prestación de servicios basadas en relaciones win to win. Para nuestro equipo, la atención al cliente es lo primero.

Atención y servicio personalizado en Autor Foods

SERVICIO PERSONAL

En Autor Foods hacemos mucho más que legumbres y conservas vegetales.

 

Entendemos nuestro trabajo como una prestación de servicios basadas en relaciones win to win. Para nuestro equipo, la atención al cliente es lo primero.

AUTOR FOODS EN LOS MEDIOS

Los medios de comunicación cuentan con Autor Foods y sus profesionales cuando necesitan opiniones de expertos en el sector de la alimentación, las legumbres y las conservas vegetales.  Sus informaciones y reportajes son el mejor modo de conocer nuestro trabajo desde un punto de vista totalmente imparcial.

AUTOR FOODS EN LOS MEDIOS

Los medios de comunicación cuentan con Autor Foods y sus profesionales cuando necesitan opiniones de expertos en el sector de la alimentación, las legumbres y las conservas vegetales. 

 

Sus informaciones y reportajes son el mejor modo de conocer nuestro trabajo desde un punto de vista totalmente imparcial.