Cómo se procesa la legumbre seca: limpieza, calibrado, selección óptica y envasado
Una lenteja, un garbanzo o una alubia llegan del campo con piedras, tierra, restos vegetales, granos partidos y otras semillas. Lo que el consumidor encuentra en la bolsa es el resultado de varias etapas de procesado que deciden la calidad final del producto. Para un......























