4 herramientas y 6 trucos para crear una buena estrategia de precios con marcas de distribuidor

Los márgenes de beneficios en el sector de la alimentación suelen ser limitados. Especialmente cuando hablamos de productos de consumo muy frecuente y de marcas de distribuidor. Por eso es fundamental que los retailers diseñen una buena estrategia de precios para estos productos. El aumento de costes de la materia prima y de las materias auxiliares, sumado al impacto de la pandemia del covid-19 en la economía mundial, está provocando que el precio vuelva a ser decisivo a la hora de llenar la cesta de la compra. Razón por la que es el mejor momento para lanzar productos de alimentación con marca de distribuidor y de poner en práctica un buen plan. Estas son algunas de las cuestiones que deben tenerse en cuenta:

 

Aumentar márgenes o lograr diferenciación

Si se opta por un producto con marca de distribuidor, una buena estrategia sería aumentar los márgenes de beneficios. Habitualmente, las marcas de distribuidor ocupan el nicho de los precios bajo en el mercado. Esto es especialmente interesante en momentos como el actual, ya que el impacto económico de la pandemia del covid-19 ha vuelto a situar el precio como un factor decisivo de las compras.

Contar con una marca de distribuidor también servirá para la negociación con los proveedores, ya que, al disponer de un producto propio, los proveedores se verán obligados a aportar un extra.

 

Crear una imagen de marca

Hay muchos factores que influyen en la imagen de marca y el precio es uno de ellos porque crea una percepción en el consumidor que debe estar en línea con el objetivo de la marca. Por este motivo, además, el precio debe ser invariable en todos los puntos de venta localizados en el mismo punto geográfico. Además, debe situarse de la misma forma respecto al resto de marcas del mismo producto. Es decir, siempre debe estar por encima o por debajo. Para ello, hay una pregunta determinante: ¿Cuál es el lugar de esta marca? Para contestarla, no solo hay que tener en cuenta los costes, sino también estudiar el comportamiento de los consumidores.

 

Analizar la competencia

Para analizar la competencia, primero hay que determinarla: elegir las marcas que realmente compiten con el producto en cuestión porque, aunque elaboren productos iguales o similares, no todas serán competencia directa. Para productos muy sensibles al precio o con muchas posibilidades de ser sustituidos por otro de la competencia, el precio habrá que fijarlo en relación a esta.

 

Promociones

A la hora de poner en marcha una promoción con marca de distribuidor, el proveedor, probablemente, no ofrezca un gran apoyo económico, ya que ya ofrece el producto a un precio menor. Sin embargo, si se apuesta por crear una marca de distribuidor, el retailer tendrá todo el control para realizar sus propias promociones y alinearlas con sus objetivos. Además, será más sencillo analizar los resultados y comprobar la rentabilidad de cada acción, ya que se controla todo el proceso.

 

Ofertas y rebajas

Para los retailers, bajar los precios en un momento determinado es todo un desafío. Hay que elegir muy bien cuándo hacerlo y tener claros los objetivos que se persiguen, así como los motivos que lo justifican. Más aún cuando se trata de una marca de distribuidor porque la pérdida deber ser asumida por el propio retailer. En este sentido, las herramientas de inteligencia artificial son esenciales para controlar los tiempos.

 

Estudiar los datos

Frente a las suposiciones, los datos. El análisis de los datos es hoy el mejor aliado para diseñar las estrategias comerciales. De hecho, la infinidad de herramientas existentes permiten reorientar las estrategias de precios rápidamente. En este sentido, los retailers pueden detectar cambios en el mercado para adaptar sus precios a la evolución de la demanda de los consumidores y sus cambios de comportamiento o hábitos de compra analizando sus datos de ventas. Hay muchas opciones en el mercado que ofrecen herramientas útiles para crear una buena estrategia de precios para marcas de distribuidor. Estas son algunas de ellas:

⇒ Minderest: nació en 2012 como una de las primeras empresas enfocada a ofrecer servicios centrados en la inteligencia de negocio del precio del mercado. Se centra en el ámbito de los minoristas para proporcionarles datos sobre sus competidores. También trabaja con fabricantes para rastrear si su estrategia de precios se respeta en todo canal de distribución.

⇒ NetRivals: esta empresa está especializada en ofrecer una visión completa del mercado a través del análisis competitivo del precio en base a la cual tomar decisiones. Tanto para marca como para fabricantes, puede ayudarles a analizar la evolución de los precios de sus productos en distintos comercios electrónicos y países. También alertar sobre cambios de precio en los canales de distribución y monitorizar las opiniones sobre los productos.

⇒ Itelligent: desde hace más de una década, desarrolla diferentes proyectos ligados a la transformación digital. Para ello, han creado diversas plataformas de datos. Entre ellas, se encuentra NetRetail, que se centra en la monitorización de precios propios y de la competencia para el sector retail

⇒ Omnia retail: es la responsable de la creación del primer software de fijación de precios dinámicos de Europa. Sus dos fundadores lo desarrollaron para ayudar a sus clientes a tener el control de sus precios a través de la automatización y la información.

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