Mise en boîte et conditionnement de produits chez Autor Foods

Légumineuses et champignons se marient pour créer la meilleure des conserves

En recherche permanente d’innovation, Autor Foods lance sur le marché deux nouvelles variétés de conserves de légumineuses. Il s’agit des haricots blancs aux champignons shiitaké et des pois chiches à la truffe. Ces variétés de conserves, au goût unique, sont l’option parfaite pour un menu original et de qualité.

Les champignons shiitaké sont des champignons d’origine japonaise profondément ancrés dans la gastronomie espagnole, avec une saveur légèrement fumée et une texture charnue. Il s’accommode avec n’importe quel plat. C’est une variété de champignon juteux et tendre, qui se marie à merveille avec les haricots blancs en conserve. Si à sa saveur et ses bienfaits, comme sa teneur élevée en fibres, nous ajoutons la qualité et le goût des meilleurs haricots blancs, le plat qui en résulte est une combinaison parfaite et surprenante, un produit innovant et de qualité supérieure.

 

La truffe est quant à elle l’une des espèces de champignons les plus appréciées dans les cuisines du monde entier, pour la saveur et l’arôme qu’elle apporte aux plats, et pour sa polyvalence qui la rend facile à combiner avec n’importe quel autre aliment. C’est un produit gourmet qu’Autor Foods propose aux consommateurs dans ses nouvelles conserves de pois chiches à la truffe. Un mariage de saveurs inédit qui invite la haute cuisine dans les rayons du supermarché le plus proche.

Le lancement de ces produits répond à une demande croissante de produits courants mais de qualité supérieure, qui constituent une avancée dans la cuisine traditionnelle et apportent une note raffinée aux repas de tous les jours. Et ce, sans oublier le prix abordable du produit ainsi que sa simplicité de consommation, objectif ultime des produits en conserve.

Autor Foods a combiné la richesse de la cuisine méditerranéenne la plus traditionnelle avec l’innovation et l’audace de la haute cuisine pour proposer un produit innovant, de qualité supérieure et abordable pour les consommateurs.