LE BLOG D’AUTOR FOODS

Les pois chiches cuits ou les conserves de pois chiches sont l’une des légumineuses les plus appréciées dans le monde entier. Mais qui produit les pois chiches cuits? Où élabore-t-on ces légumineuses cuites? Et comment fabrique-t-on les conserves de pois chiches? Les entreprises dédiées à...

Le secteur des légumineuses cuites, et de l'alimentation en général, a connu une année difficile. Le bilan annuel du secteur des légumineuses cuites s'avère toutefois positif. À l'instar des autres milieux professionnels et sociaux, l'industrie de la conserve a vécu une année marquée par la...

13 octobre 2020. Autor Foods a franchi un nouveau pas dans sa démarche d'internationalisation avec la nomination d'un nouveau président, en la personne de l'ingénieur agronome et homme d'affaires argentin Lucas Cardone, qui, depuis le début du mois d'octobre, est également devenu l'actionnaire majoritaire de la société.L'arrivée...

29 avril 2020. L'organisation NSF International a remis la certification IFS Food à Autor Foods en attribuant l'excellente note de 98,62 % au processus de production de l'usine d'Autol (La Rioja). C'est dans cette localité que nous fabriquons depuis plus d'un siècle nos conserves de légumes et conserves...

8 octobre 2019. Plus de 500 entreprises, dont Autor Foods, ont répondu présentes au salon Anuga 2019, qui s'est tenu à Cologne le 5 octobre dernier. Ce grand rendez-vous européen et mondial a enregistré des chiffres record : 7 590 exposants ont présenté leur produits innovants à plus de 165 000 visiteurs de 190 pays...

3 septembre 2019. En recherche permanente d'innovation, Autor Foods lance sur le marché deux nouvelles variétés de conserves de légumineuses. Il s'agit des haricots blancs aux champignons shiitaké et des pois chiches à la truffe. Ces variétés de conserves, au goût unique, sont l'option parfaite pour un...

24 mai 2019. Autor Foods a participé au salon « Le Monde de la marque de distributeur », organisé par la Private Label Manufacturers Association (PLMA) à Amsterdam (Pays-Bas) les 21 et 22 mai, dans le but d'asseoir son rôle de « partenaire » dans la production de conserves de légumineuses conventionnelles et...