Les haricots blancs aux champignons shiitaké d'Autor Foods se sont vu décerner le prix « Salute to excellence 2020 ». Il s'agit d'un prix international, organisé par l'association Private Label Manufacturers Association (PLMA), qui récompense les distributeurs pour l'innovation et la qualité dans la création de produits...
L'organisation NSF International a remis la certification IFS Food à Autor Foods en attribuant l'excellente note de 98,62 % au processus de production de l'usine d'Autol (La Rioja). C'est dans cette localité que nous fabriquons depuis plus d'un siècle nos conserves de légumes et conserves de...
Plus de 500 entreprises, dont Autor Foods, ont répondu présentes au salon Anuga 2019, qui s'est tenu à Cologne le 5 octobre dernier. Ce grand rendez-vous européen et mondial a enregistré des chiffres record : 7 590 exposants ont présenté leur produits innovants à plus de 165 000 visiteurs de 190 pays différents. L'Anuga...
En recherche permanente d'innovation, Autor Foods lance sur le marché deux nouvelles variétés de conserves de légumineuses. Il s'agit des haricots blancs aux champignons shiitaké et des pois chiches à la truffe. Ces variétés de conserves, au goût unique, sont l'option parfaite pour un menu...
Autor Foods a participé au salon « Le Monde de la marque de distributeur », organisé par la Private Label Manufacturers Association (PLMA) à Amsterdam (Pays-Bas) les 21 et 22 mai, dans le but d'asseoir son rôle de « partenaire » dans la production de conserves de légumineuses conventionnelles et légumineuses...
Autor Foods a mis en avant les lupins comme un super-aliment lors du Salon international de l'alimentation (SIAL), qui s'est tenu à Paris du 21 au 25 octobre. Il s'agit du salon leader mondial de l'agroalimentaire auquel seuls ont accès les exposants spécialistes. Autor Foods y a...
Avec plus d'un siècle à son actif, Autor Foods mise résolument sur les super-aliments et les épices exotiques dans l'élaboration de ses conserves de légumineuses cuites et légumineuses bio. C'est ce que l'entreprise a mis en avant lors de Natexpo, le Salon international des produits...
Les légumes secs sont les fruits des plantes légumineuses. Ils représentent une source importante de protéines, de nutriments et de fibres solubles, c’est pourquoi ils sont consommés dans le monde entier, et constituent une matière première importante pour l’industrie agroalimentaire. Ils sont utilisés dans l’élaboration...